月桂冠は、京都伏見に本社を置く日本の老舗酒造メーカーで、1637年の創業以来、伝統と革新を融合させた日本酒づくりを行っています。長い歴史を通じて品質にこだわり、現代のニーズにも応える多様な日本酒を提供しています。「月桂冠 大吟醸」や「つき」など、幅広いラインアップが揃い、国内外で高く評価されています。

■ 主な製品ラインアップ

月桂冠は、初心者から愛好家まで楽しめる幅広い日本酒を取り揃えています。

• 月桂冠 上撰： 月桂冠の代表商品で、スッキリとした飲み口とコクのある味わいが特徴。冷酒から燗酒まで幅広く楽しめる万能な日本酒として、食中酒としても人気です。
• 月桂冠 大吟醸： 厳選された米を丁寧に精米して醸された大吟醸酒で、フルーティーな香りと繊細な味わいが特徴です。特別な日の食事や贈り物にも最適な高級酒です。
• つき： 飲みやすさを追求したパックタイプの日本酒で、毎日の食事に合わせやすいバランスの取れた味わいが魅力。容量も豊富で、気軽に楽しめる商品です。
• 生酒・生貯蔵酒： フレッシュな香りと軽やかな飲み口が特徴の生酒シリーズ。低温貯蔵により、米の旨味と香りが引き立ち、食前酒や軽めの食事と合わせて楽しめます。
• スパークリング清酒 みぞれ酒： 微発泡のスパークリング日本酒で、爽やかな甘みと軽い口当たりが特徴。乾杯の一杯としても人気で、日本酒初心者にもおすすめです。

■ 伝統と革新の製法

月桂冠は、京都伏見の名水を使った酒造りで知られています。創業以来続く伝統的な手法を守りつつ、最新の醸造技術も取り入れ、常に高品質な日本酒を追求しています。また、機械化や管理システムの導入により、品質管理の精度を向上させることで、安定した美味しさを提供しています。

■ 環境保護と地域社会への貢献

月桂冠は、環境に優しい酒造りを目指し、持続可能な取り組みを進めています。使用する水や米などの自然資源を大切にし、水質保全やエネルギー削減に積極的に取り組んでいます。また、地域社会と連携した活動も行い、地元のイベント参加や地域産米の利用を通じて、地域経済の発展に貢献しています。

■ 日本酒文化の普及活動

月桂冠は、日本酒文化を広めるための活動にも積極的です。京都伏見にある「月桂冠大倉記念館」では、酒造りの歴史や工程を紹介する展示や資料が揃い、訪れる人に日本酒の魅力を伝えています。さらに、テイスティングイベントやオンライン講座も開催し、初心者から愛好者まで幅広く楽しめる機会を提供しています。

月桂冠は、伝統に裏打ちされた高品質な日本酒で、国内外の多くの方に愛され続けています。ぜひ、月桂冠の日本酒を味わい、その奥深い味わいと香りをお楽しみください。